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京族为什么最富

时间：2023-01-07 10:08:06 编辑：admin

(资料图片)

京族“富”的原因是京族人沿海生活，靠着海域捕鱼，随着旅游业的发展，海产品加工、海水养殖产业、边境贸易等多种产业发展起来，京族人的日子也就更好，成为全国最富的少数民族之一。

京族人的美食也很不错，有海鲜、风吹饼、白糍糕、鲶汁等，风吹饼是用糯米浸泡发胀后，水磨成稀粉用勺子放在篾托里面去，大伙蒸熟成一片一片薄薄的薄膜，然后撒上一些熟芝麻，晾干之后放在炭火上烘烤而成。由于这个饼烘烤之后又薄又轻，风一吹就能飘起，取名为风吹饼。

标签： 海水养殖 的少数民族 边境贸易

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