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当前播报:藕粉怎么做?藕粉的制作方法是什么?

时间:2023-02-07 22:57:55 编辑:limeng

在生活中,很多人都不知道藕粉的做法是什么意思,其实他的意思是非常简单的,下面就是小编搜索到的藕粉的做法相关的一些知识,我们一起来学习下吧!

藕粉是很好的帮助睡眠的工具,它具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。

用料:


【资料图】

莲藕1根、水80毫升

做法:

1、将粉藕洗净表皮,然后去皮。

2、之后切块,放入海尔搅拌机中,加入半碗水,搅打成藕泥(越细腻越好,淀粉更容易出来)。

3、打好的藕泥,倒入干净的容器中,置于明火上,开小火慢慢加热,加热过程不停的搅拌。

4、直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状,关火上盘。

小贴士:

1、藕的选择非常重要,一定要选择淀粉含量高的粉藕,如果是淀粉含量低的脆藕,是做不出效果的,粉藕,基本上颜色偏深色一点,形状是短而粗,而且粉藕的切面,藕丝特别多,脆藕色泽发白,切片没有太多的藕丝,适合清炒。

2、搅拌成藕泥的时候,水加的不宜过多,以免熬不出效果。

功效:藕粉是很好的帮助睡眠的工具,它具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。

标签: 藕粉的做法

标签: 面包 主食

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