搜索热词： 当归羊肉汤的做法
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时间：2023-01-10 17:08:59 编辑：limeng
(资料图片仅供参考)
有关当归羊肉汤的做法方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于当归羊肉汤的做法的相关内容。
当归羊肉汤的做法？当归羊肉汤，主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤，除了具有营养之外，它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢？
1、准备食材：羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、食盐等，红枣去核洗净。
4、当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，烧沸后撇去浮沫，再文火3小时，下盐调味即可。此外，在煮羊肉汤时，可适量的加入胡椒粉、黄酒等。
标签： 当归羊肉汤的做法
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