搜索热词： 喝豆奶的好处
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时间：2022-12-21 09:57:39 编辑：limeng
在生活中，很多人都不知道喝豆奶有什么好处是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的喝豆奶有什么好处相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
(资料图片仅供参考)
豆奶是一种营养物质，也是大家常喝的，其营养价值很高，含有丰富的蛋白质以及氨基酸等营养元素。特别是对于肥胖的宝宝，喝豆奶会比喝牛奶更健康一些。所以，家长们就会给宝宝每天早晚都喝杯豆奶。我们来了解喝豆奶有什么好处？
喝豆奶有什么好处？
豆奶被西方营养学家称作健脑食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，记忆力与注意力。
磷脂是人体细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善神经化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与死亡，增强体质。
大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和恢复细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品。
宝宝喝豆奶的好处？
1、适合肥胖宝宝食用
对肥胖宝宝来说，喝豆奶比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但如果宝宝正处于生长发育期，对脂肪的需求量还很大，因此，仍不建议用豆奶代替牛奶给宝宝喝，最好的做法是牛奶和豆奶都喝。
2、适合对乳糖过敏的宝宝食用
牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆奶所含的寡糖，会被人体100%的吸收利用。
3、可以增强宝宝抵抗力
豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆奶里还含有5种抗癌物质，能起到一定的抗癌作用。
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