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时间：2023-01-01 11:26:29 编辑：admin
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云南丑苹果产地在云南昭通。丑苹果之所以叫丑苹果，就是因为其外表不好看，表面有一些斑点或自然形成的疤痕形状纹路，整体颜色也不统一，红黄交错。不过虽然丑，但是其味道却是很香甜，也爽脆多汁，切开会看到里面有糖心，糖心处的含糖量比较高。
云南丑苹果的生长比较自然，从开花到结果，一般不会去人为干预太多，比如不会去给其套袋，打蜡等。它比较甜的原因主要是云南位于高原地区，高原地区的昼夜温差比较大，这就使得丑苹果容易在果核附近积累糖分，形成果糖结晶，也因而就形成了糖心。
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