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时间:2023-03-02 06:12:09 编辑:admin
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1、材料:猪肉,脂肪和薄200克。
2、辅料:木耳20克,黄瓜50克,西红柿75克。
3、调料:香油10g,盐3g,味精2g,葱10g,姜5g,淀粉5g,豌豆5g。
4、猪肉洗净切碎,加入水淀粉、精盐、葱花、姜末和少许水搅拌;
5、黄瓜和西红柿分别洗净,切成小块;
6、将汤锅放在火上,加入1000g清水,放入肉丸,待肉丸浮起时,放入黄瓜片、木耳、西红柿片、盐、味精、葱花,煮开。
7、盛在汤碗里,淋上香油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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