时间：2022-06-15 16:17:46 编辑：chengyufan
河豚的功效与作用
1、健脾。河豚适用于脾部虚弱的人，有滋补脾部的效果，对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效;
2、利尿消肿。河豚能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用;
3、去风湿。河豚的种类很多，对于久患不治的风湿和腰疼腿疼有一定的作用和功效;
4、可以当做镇痛剂。河豚虽然有很高的营养价值，但是它也有毒，但是毒素含量比较少，而他的毒素有一定的镇痛作用，可以提炼出来当做镇痛剂使用;
5、美白养颜。河豚里面含有丰富的胶原蛋白，对女性的皮肤特别好，有增白养颜的效果;
6、补大脑。河豚里面含有对大脑发育有很效的特殊的脂肪酸，可增强记忆力;
7、抑制肿瘤。河豚的精巢里含有特殊的天然活性物质，具有抗生的作用，对人体内的肿瘤有抑制作用。
吃河豚的七大禁忌
1.
鲑鱼和河豚同食有生命危险。
2.
在吃河豚的时候只能吃河豚的肌肉,如果死的时间久的河豚,肉里面也是会渗入一些毒素的。这样就不建议大家在食用了。否则中毒后果是很严重的。 必须选择鲜活鱼体。春末夏初河豚产卵,不要食用,以免中毒。
3.
新鲜河豚一般除肌肉无毒外,其头部、皮、眼、血液、内脏(尤其是卵巢及肝脏)均存在有毒物质,称为河豚毒素,属于剧毒类。
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