时间：2022-12-25 11:12:50 编辑：admin
【资料图】
春节是一家人大团圆的好日子，有一些家庭选择在酒店包一桌好吃的吃一顿，但是更多家庭都是自己动手在家做了吃，这样过节氛围更浓。中国人新年在吃的食物上也很有讲究，那么新年吃什么饭最吉利，过年吃什么菜最吉利？下面推荐几道新年吃的吉利的菜。
新年吃的最吉利菜的推荐：
1、红烧鲤鱼：鱼是中国家庭过年必吃的一道菜，鱼有“年年有余”之意，可以给节日增添氛围，而且“鲤”与“礼”谐音，过年吃红烧鲤鱼比较吉利，有大吉大利的意思。
2、吃饺子：在很多地区都有新年吃饺子的习俗，过年吃饺子寓意着招财进宝，饺子有叫交子，代表新旧交替，是过年团圆饭上要用的食物，而且饺子形状与元宝相似，因此过年吃饺子被叫做招财进宝。
3、吃白切鸡：过年鸡肉也是不能少的，过年吃鸡肉寓意大吉大利，希望一家人可以平安健康，而且鸡翅有飞黄腾达意思，喝鸡汤象征清泰平安。
4、辣炒白菜：过年也应该做几道素菜，辣炒白菜是不错的选择，白菜便宜有营养，北方冬天白菜是常备蔬菜，新年餐桌上出现白菜也有很好的寓意，白菜谐音""百财""，有发财招财的吉祥寓意，希望来年的时候能够发财。
总之，过年吃红烧鲤鱼、饺子、白切鸡、辣炒白菜等都有特色意义，只是各地饮食文化的差异，过年吃的饭菜也会有所不同。
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