时间:2022-12-22 19:11:32 编辑:admin
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叶黄素与玉米黄质被大家称为叶黄质的黄橙色植物类的胡萝卜素,对眼睛的健康很有帮助,尤其是晶状体和视网膜黄斑的健康非常重要。那么,玉米黄质和叶黄素有什么功效?
1、保护视网膜黄斑。视网膜中低含量的叶黄素和玉米黄质是疾病的主要危险因素。事实上,黄斑变性的人黄斑中的叶黄素比没有黄斑变性的人少35%到40%。此外,研究表明,补充叶黄素和玉米黄质不仅有助于预防黄斑变性,还能改善黄斑变性患者的视功能。具体来说,当发生黄斑变性时,补充叶黄素和玉米黄质可以促进眩光视觉的恢复,提高对比敏感度和视敏度。
2、着色作用。叶黄素广泛用于调味品、烟草、糕点、糖果和各种饲料的加工。叶黄素在中国被广泛用作着色剂。
3、抗氧化作用。叶黄素具有很强的抗氧化能力,能抑制氧自由基的活性,防止氧自由基对正常细胞的损害。
4、预防白内障。叶黄素和玉米黄质在预防白内障和改善白内障患者的视觉功能方面也非常重要。像视网膜的黄斑一样,人眼的晶状体聚集了叶黄素和玉米黄质。事实上,这些是在人类晶状体中发现的唯一的类胡萝卜素。临床试验表明,较高的叶黄素摄入量与降低白内障手术的可能性有系关。此外,叶黄素还可以帮助改善白内障患者的视觉功能,对抗白内障。
玉米黄质本身营养含量很高,服用后在人体肝脏中可转化为具有生物活性的维生素D。对促进毛发生长,保护眼睛和鳞状上皮细胞,提高抗病能力,延长寿命有独特的作用。
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