时间:2022-12-18 22:03:45 编辑:admin
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羊肉串5元一串贵不贵主要看当地羊肉的市场价格以及串串上面的肉多不多,假如当地羊肉市场的价格在35元一斤,串上的肉适中,那羊肉串卖5元一串就不算贵。若是串上的肉小块,那羊肉串卖5元一串就比较贵了。
日常在家想做羊肉串比较简单,准备好洋葱1个、姜1块、生抽、耗油、盐、白胡椒粉、孜然、芝麻、烧烤料、辣椒粉、竹签或是烧烤签。
将羊肉洗干净切成均匀的丁块,将洋葱、姜洗干净,洋葱切丝、姜块切片。羊肉块里面放入洋葱、姜片、生抽、耗油、白胡椒粉搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制半个小时。带上手套将腌制好的羊肉块串到竹签或烧烤签上,起锅烧油,然后将羊肉串放进去炸,炸至七成熟放在盘子上。拿一个盘子撒上孜然、芝麻、烧烤料混合,浇上热油淋上,调料刷在羊肉串就可以吃了。
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