时间：2022-12-16 19:58:38 编辑：admin
现在已经进入5月份了，离端午节也不远了，因为端午节在6月份的，端午节是中国的传统节日，端午节的习俗也是比较多的，比如要挂艾草，当然端午节还有必吃的一些食物，可能很多年轻的朋友对这方面不了解。下面给大家详细介绍端午节必吃的10种食物，端午节吃的传统食物。
端午节必吃的10种食物有这些：
(资料图片)
1、粽子，主要为了纪念屈原，传说在五月初五那天，爱国诗人屈原投江了，大家为了不让鱼虾吃屈原的身体，就用竹筒装入糯米投入江中，所以就慢慢演变成五月初五吃粽子。
2、雄黄酒，把雄黄磨成粉末加白酒泡，有解毒杀虫的作用，古时候大家认为喝雄黄酒在端午节能辟百邪和杀百毒。
3、打糕，这是吉林省延边朝鲜族人民吃的，因为端午对他们来说是很隆重的节日，打糕是用艾蒿与糯米饭，放到大木槽里，再用长柄的木棰捶打，吃这种食物不仅仅有民族特色，还能添加节日的气氛。
4、煎堆，这是福建晋江地区吃的比较多的，用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成的，相传在端午节吃这个，之后就不会下雨了。
5、黄鳝，有一句俗语是“端午黄鳝赛人参”，也就是说端午节的时候是鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，所以端午节吃黄鳝是比较补的。
6、鸭蛋，古代传说端午节要避五毒，而吃鸭蛋的话就能把五毒都吓跑，整个夏天能辟邪避暑。
7、艾馍馍，一般用米粉或面粉发酵后，和艾蒿一起蒸成的，艾会挥发气味，有驱虫杀菌的作用，在古代端午除病驱瘟都是用艾的，所以端午要吃这个。
8、大蒜蛋，在中国的河南、浙江等省农村，端午会把大蒜和鸡蛋放在一起煮，同样也是避“五毒”的方法，有益健康。
9、茶蛋，在江西南昌地区，端午节要吃茶蛋和盐水蛋吃。蛋壳上可以涂红色，再装入五颜六色的线制成的网袋里，孩子可以挂脖子上，能保平安。
10、面扇子，在甘肃地区吃的比较多，面扇子主要的原料就是面粉，弄好之后进行蒸制而成的，有祈求平安和避邪消灾的寓意。
以上也是端午节吃的传统食物，大家可以参考下，具体根据地方习俗来定。
相关文章
热门文章
亲子文章
猜你喜欢
