时间：2022-12-09 08:56:06 编辑：admin
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尽管台湾现在还没有回归祖国，但两岸之间的交往是越来越密切了，也有不少两岸联姻的情况。娶了台湾媳妇后对方生了孩子，做丈夫的就希望能给媳妇做她家乡的月子餐，那台湾台式月子餐30天详细食谱是什么呢？下面我们就重点来看看台湾台式月子餐4周食谱、四个阶段该吃些什么吧。
台湾台式月子餐的精髓是“排”，讲究“一排二调三补”。第一周的时候要排出体内的水分、毒素及恶露；第二周的时候就要开始增强骨质和腰肾功能；到了第三周的时候，该排的已经排完，就得要进行全面补养。很讲究的台湾产妇在坐月子的期间都是喝用月子水（米酒水）做的各种汤汤水水，连开水都很少喝。
一般台湾台式月子餐中有生化汤、姜红茶、鲈鱼汤、猪肝汤、黄豆排骨汤、红菇乌鱼汤、红小豆汤、草鱼冬瓜汤、丝瓜蛋汤、萝卜羊肉汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、猪脚黄豆汤、薏米莲子鲫鱼汤、鲫鱼黄芪生姜汤、油菜香菇汤、猪肝粥、木瓜粥、当归乌鸡粥、鸡蛋小米粥、草菇鱼片粥、紫米红枣粥、菠萝粥、桃仁红枣粥、醪糟鸡蛋、泥鳅豆腐汤、木耳红枣粥、豆苗猪肾粥、薏米党参粥、红豆花生红枣粥、栗子猪腰粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥、金针菇猪蹄煲等。前三周里，家人们都可以根据“一排二调三补”的理论和产妇的身体恢复情况去选择合适的月子餐食谱做给产妇吃。
到了第四周了，可以多给产妇准备温补的食物，比如公鸡汤、海鲜羊排煲、芝麻牛骨髓粥、枸杞海参汤、乌鸡当归党参汤、冰糖燕窝、燕窝鸡粥、胡萝卜鱼肚汤、当归乌鸡粥、红枣牛肉汤、海带排骨汤、八宝粥、木瓜雪蛤、甲鱼汤等都比较合适。
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