时间：2022-11-22 16:09:00 编辑：admin
我们知道，豆奶是一种源于植物性的食材，而牛奶是一种源于动物性的食材，虽然它们来源不同，但是它们有着共同的营养物质——蛋白质，虽然都是蛋白质，但是它们也有所不同，为什么不一样，下面我们就来说说豆奶和牛奶的区别？豆奶和牛奶哪个好？
首先来说下豆奶和牛奶的区别：
蛋白质
(资料图片)
豆奶来源于植物，所以它的蛋白质是植物蛋白，而牛奶来源于动物，所以它的蛋白质是动物蛋白，在同等容量下，豆奶的蛋白质含量和牛奶的蛋白质含量基本相当。
矿物质
豆奶和牛奶所含有的矿物质含量是有所不同的，牛奶的钙物质要比豆奶的高，但是牛奶所含有的铁质要比豆奶少很多，长期喝豆奶，对缺铁性贫血患者有很大的帮助。
胆固醇
牛奶所含有的胆固醇是比较高的，对于有高血脂的患者来说，不太建议饮用，但是豆奶就不含胆固醇。
乳糖问题
牛奶中含有乳糖，对于乳糖不耐受的朋友不建议饮用牛奶，但豆奶不含乳糖，所以乳糖不耐受的朋友可以喝豆奶。
那豆奶和牛奶哪个好？其实豆奶和牛奶都有它们各自的特点，所以建议大家根据自身的需求来选择饮用，适合自己的才是最好的。
豆奶好还是纯牛奶好，纯牛奶和豆奶哪个营养价值高在早餐的餐桌上经常可以看到豆奶、纯牛奶这样的饮品，它们的营养价值都比较高，但是由于每个人的饮食习惯不同，有的人比较喜欢和豆奶，有些人又比较喜欢喝纯牛奶，这个时候有朋友可能会有疑问，到底是喝豆奶好还是纯牛奶好？纯牛奶和豆奶哪个营养价值高？
纯牛奶含有蛋白质、钙、镁、锌等营养物质，对于一些体虚、脾胃不和的朋友，经常喝纯牛奶可以提高人体的吸收，增强人体免疫力，对于身体健康有帮助。但是牛奶中含有乳糖，对于乳糖不耐受的朋友来说喝了会出现拉肚子的现象，所以这类朋友不建议喝纯牛奶。
豆奶的话，它含有蛋白质、维生素B1、维生素B6、维生素E、钙、铁、锌等营养物质，对抗癌有一定帮助，经常饮用还可以预防老年痴呆，增强人体免疫力。但是有一点需要注意的是，豆奶偏寒，千万不要给婴幼儿喂豆奶。
所以，豆奶和纯牛奶都有它们各自的优点，说不上谁更好，谁的营养价值更高，因为每个人的体质都有所差异，对于食物上的选择也会有所不同，比如小孩很大人来说，全脂的牛奶可能会更好，但如果是老年人的话，血脂比较高，全脂的纯奶是不建议的，一般是选择低脂的纯奶或者是豆奶比较好。
豆奶和牛奶哪个长痘，长痘喝豆奶还是牛奶好很多朋友的早餐中，必不可少的就是豆奶或者牛奶，这两种饮品在早餐中的出现率非常的高，一天不喝都觉着少了点什么。但是在日常也会听到一些朋友说喝豆奶会长痘，喝牛奶会长痘，真的是这样吗？豆奶和牛奶哪个长痘，长痘喝豆奶还是牛奶好？
日常适量的喝牛奶一般是不会长痘的，但是如果皮肤是油性的，又或者有熬夜这些习惯的话，喝牛奶比较多的话，可能会出现痘痘这种情况，因为牛奶中的蛋白质可以促进皮肤皮脂腺导管的分泌，导致油脂分泌过多，阻塞毛孔，这个时候痘痘可能就会找上门。如果有这些情况的朋友，建议少喝牛奶。
一般来说，喝豆奶也不会出现长痘的情况，如果喝完豆奶有长痘的情况，可能是因为过敏的原因，又或者是因为豆奶糖份太高，也可能会诱发痘痘产生。另外，生活习惯如果不好，比如作息时间不规律导致内分泌失调也会引起痘痘。如果在饮食上喜欢吃辛辣、刺激、油腻的食物，也会刺激毛囊皮脂腺分泌旺盛，这种情况下也容易长痘。
所以长痘期间是喝牛奶还是豆奶好，建议先搞清楚是什么原因引起的长痘，对症治疗，如果是因为喝豆奶和牛奶引起的，那长痘期间不建议继续喝豆奶和牛奶。
豆奶与牛奶哪个更有营养，豆奶的营养价值和牛奶哪个高我们都知道。牛奶具有很高的营养价值，而且几乎每个人都很喜欢喝牛奶，而豆奶跟牛奶一样，也是营养价值高的饮品。但很多人对豆奶和牛奶的营养价值并不是很清楚。那么，豆奶与牛奶哪个更有营养，豆奶的营养价值和牛奶哪个高？让我们一起来了解看看。
牛奶中富含丰富的蛋白质、钙、维生素、脂肪酸等优质成分，常常饮用的话可以起到补钙、美容、提高我们睡眠质量、促进身体发育、保护骨骼、增强我们体质等作用；豆奶的话含有大豆蛋白、脂肪、糖等物质，有提高肠代谢、保护血管、美容养颜、补充能量等作用。单单从两者的营养成分上来看的，其实区别并不是很大，热量、蛋白质等方面都是差不多的，只不过牛奶的的钙含量会比豆奶的含量更高一些，因此单纯从补钙的角度出发的话，应该喝牛奶来补钙；而如果从保护血管的角度来说的话，豆奶更适合，因为豆奶的蛋白含量比较高。
以上就是小编关于豆奶和牛奶哪个更有营养等内容的解答。总的来看的话，两者更有其的优点，无论是豆奶还是牛奶，都可以帮助我们身体提高营养，我们可以换着喝。
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