时间：2022-08-01 11:08:55 编辑：chengyufan
猪耳朵拌黄瓜的做法
1
准备好食材。
2
猪耳朵切细丝条，香菜切小段
放入盆中。
3
胡萝卜切细丝，大蒜切末也一同放入盆中。
4
加入精盐，一品鲜酱油，陈醋，白糖，鸡粉用手轻轻抓拌均匀。
5
最后加入辣椒油拌匀既可。
6
猪耳的香浓和黄瓜的清爽融为一体，荤素搭配，酸辣爽口，下酒好菜!
小窍门
1.拌好后品尝一下，咸淡酸甜度可根据个喜好调整。
2.拌菜时戴一次性手套，完事脱掉一扔，干净省事，比用筷子拌的均匀好用。
来自 美食天下琴韵优雅的作品
海蜇拌黄瓜的做法
步骤1
海蜇洗净，要反复清洗，切成丝或块状，放入沸水中汆烫几秒，立即捞出泡入凉开水中。
步骤2
黄瓜切块并且用刀背拍碎。放入海蜇，加蒜末，其他调味料拌匀即可食用。
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